诶呀妈呀，这事儿最近咋这么火呢
我跟你说啊，这事儿搁最近，可是让不少人闹心了。我寻思你也听说了吧 ？“宜春七家岭怎么没鸡了”，这话说起来就跟个谜似的。头两天我上菜市场买菜，碰着老李，他就跟我唠：“老哥，你听说没，宜春那七家岭的鸡没了 ？可惜了�。 蔽倚睦锲涫笨┼庖幌�，心嗣魅咋整的，这地方不就是有名靠这鸡嘛，鸡没了还咋吃 ？
你看啊，平时咱东北人这肚子里，啥烧烤啥炖菜，那都少不了鸡啊。尤其是鸡架、鸡腿，那玩意儿，贼拉带劲。宜春七家岭那鸡，可纷歧般啊，咱老黎民都认，那味儿正宗得都能闻着走已往� ？上衷诿患α�，咋回事儿呢 ？今天我就跟你唠唠这门道。
鸡没了，事儿还挺悬
你知道不，宜春七家岭这地方啊，原来是个老集市，厥后生长起来了，成了个美食一条街，专门卖些隧道东北特色。最有名的就是鸡了，那鸡架、鸡腿啥的，整得老有味儿了。尤其是烤鸡，烤得皮儿金黄，肉嫩得冒汁儿，闻着就想流哈喇子。
但最近啊，不少人去那儿，发明鸡摊儿没了，鸡架铺子关门了。咋回事儿呢 ？我探询了一圈，才整明白。这事儿吧，主要是有几个原因。第一是政策，听说治理上有点儿调解，鸡架卖得少了；第二呢，疫情那几年，鸡的供应链也受影响了，整不出来那么多货；第三啊，有些摊主整不下去了，干别的行当去了。你说可惜不 ？
悄摸告诉你：其实宜春七家岭的鸡没了，但有些摊主转行整别的肉了，好比烤牛肉串、猪排啥的，虽然味儿纷歧样，但整得也挺带劲。你要是去了，别光寻鸡，尝尝这些新整的玩意儿，没准儿有惊喜！
鸡没了，咋吃才带劲 ？
照我说啊，鸡没了也不必太上火。你要是真馋鸡，可以上别的地方找找，哈尔滨、长春、沈阳这些地方，总有些贼拉隧道的鸡架摊儿。尤其是老道外那边，鸡架铺子都跟胡同似的藏着，你得用心寻。
另有啊，回家自己整也行。我以前跟我家孩子在家整过烤鸡架，买点儿鸡架，抹点儿东北的酱料，放烤箱里烤，味儿不比外头差。馋了就自己入手，老有成绩感了，是不 ？
这鸡还能回来不 ？
兴许能吧。政策要是再调解调解，摊主们要是愿意回来干，这鸡就兴许能再现七家岭。不过照我看，得等一阵子，急不得。你要是真馋了，先去别处找找吧。
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