来源：科技理想画，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我带我囝去逿逿，行到新乡厝那边，拐来拐去，伓然意会就撞到新乡5号胡同囉！汝讲是伓是，许个地方野有故事，还藏点门道，我共汝讲一下呵。

新乡5号胡同底所，伓是随便就会找着的

这介嘛，许个地方囉，伓像什乇三坊七巷这些地方讲得野有名，搿个胡同名字听起来伓怎响亮嘛，野多侬伓晓底所。汝知影伓，新乡厝那边有些巷巷弄弄，绕起来就像迷宫囉，许个胡同就是藏在其中一条不起眼的巷里厝尾里咯。

我固细辰候听我公讲，新乡厝那边以前是福州侬住的地方，野有味。许个5号胡同囉，听讲以前是商侬藏货的地方，许些厝边依伯还讲有什乇古事，讲到里面的灶头照旧老厝里带下来的，煮一锅工具囉，味道野隧道！汝讲是伓是
？

汝去新乡5号胡同，伓能光看要会“听”

汝若行到许个胡同，着伓能光看厝头厝尾，汝要听厝里厝外其声音。着咯，伓然意会汝听到厝里面有依伯依姆共食茶讲古，有小囝玩厝尾，许种声音囉，才是老福州其味。汝讲是不是呵
？

我偷偷共汝讲，新乡5号胡同里有一间小小锅边店，伓是什乇大招牌，但许味道囉，抵得上一碗隧道的福州鱼丸。汝去试食，记得问老板许锅边汤底是蒋式煮囉，野有讲究！

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感受，这正正是老福州其味。

汝若问：新乡5号胡同有什乇特别
？

照我看囉，新乡5号胡同囉，是老福州其小角落，藏着许福州老厝其味道，汝若去，记得细细听，慢慢看，安呢就对咯。

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