诶呀兄弟，你知道不，最近我瞎溜达，听好几个老伙计说起“江都品茶”，说什么这玩意儿火了都上网了！我寻思，这事儿咱东北人可是老熟了，是不？不管你是吉林的照旧黑龙江的，品茶这事儿都能扎堆唠一天。你说各人对这“江都品茶”是真了解，照旧就随便喝个热乎？这可大有说道儿啊，我今天就给你唠唠。
品茶不是品茗，喝的是门道
首先啊，你得知道，“江都品茶”这讲究，不是说光品茗冲杯水就完事儿了。咱东北人讲究啥？讲究一个“整事儿”，你得先整明白这茶咋来、咋泡、咋喝。照我说啊，品茶这事儿，跟咱东北吃烧烤似的，不是随口一吃就叫享受，得有办法、有气氛。
我年轻那会儿啊，老爹就拉着我去品茶�子，说是“坐着品茗，站着长见识”。那时候兴啥？兴泡功夫茶，茶水得滚，杯子得热，工具得齐全。泡茶的时候啊，老讲究“头道水”，啥意思？就是第一泡的茶水不喝，得倒了，第二泡才正宗。你嗣魅这不浪费吗？其实啊，倒掉的那头道水是把茶叶醒醒，让它清香出来。你要直接喝，味儿还闷着呢，懂不懂？
悄摸告诉你啊，品茗的时候千万别一口气干了，也别搁那儿吹。正确整法是小口慢慢抿，咂摸咂摸味儿，这样才华品出那种回甘的感受。要是干了，跟喝白开水啥区别？另有，茶这玩意儿也分时令，春茶嫩、秋茶厚，品茗得看季节，讲究贼多。
品茶的气氛，那才叫一个带劲
再说啊，品茶这事儿，不是一个人闷头喝的。咱东北人最讲究啥？讲究热闹！你去那品茶�子，里头老哥们、老姐们，坐一块儿能唠一宿。这不就是咱东北人扯犊子的古板吗？茶水在桌上摆着，瓜子、点心旁边一搁，一边喝一边聊，啥事儿都能唠开。
那天儿我下午闲的没事，上哪儿溜达溜达，就跑到一个茶�子里。进去一瞅，老哥几个搁那儿围桌子聊东北老字号的事儿，茶香味儿飘出来，贼拉清爽。我寻思这不就跟咱东北的大炖菜似的，一锅炖啥都有，聊啥都有，老带劲了。品茗要是没这气氛，那不就跟东北冬天没雪似的，没劲啊。
你要是去品茶�子，记着一个小窍门：别急着点最贵的茶叶，那是给外地人看的。咱东北人讲究实在，点其中等价位的，味道不差，还实诚。别让老板看你像个外地游客，整点儿家常茶，喝着舒服，唠嗑也顺溜。
你说，品茶这事儿得天天喝不？
哎呀兄弟，这就看你咋整了。照我说啊，品茶不是天天做的事儿，是偶尔溜达溜达，找点闲情逸致的乐子。要是天天喝，那不就酿成喝白开水了，没啥稀罕劲儿了，是不？
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不过，从近两年的实际体现看，老铺黄金虽然也像奢侈品一样多次涨价，但一直没有脱离“金价单边上涨”这个大配景。也就是说，老铺黄金的牢固提价战略，还没经过金价波动的验证。