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诶呀 ,我跟你讲啊 ,最近我去石排下沙综合市场小巷子溜达了一圈 ,可真是让我老长见识了。你说吧 ,这地方 ,寻凡人瞅着就是个买菜买肉的小市场 ,不咋显眼 ,但要我说啊 ,里头可有门道!尤其是那条小巷子 ,光是吃的、用的、另有那些老手艺 ,贼拉有意思 ,不信你听我唠唠。

这巷子里的吃喝 ,才叫一个隧道

这小巷子啊 ,你别看地方不大 ,里头的吃喝可有讲究。我上回去 ,走到巷子的中间拐角处 ,瞅见一家小摊儿 ,卖东北酱大骨的 ,那个味儿啊 ,隔老远就飘过来 ,勾得我馋虫都上来了。我寻思买点尝尝 ,老板还跟我唠起来了 ,嗣魅这酱大骨是用老方剂熬的 ,酱料里有十几种料 ,啥大料、小茴香、酱油啥的 ,比例整得可精细。

悄摸告诉你:买酱大骨的时候 ,一定要挑那些骨头上肉多、还带点筋的 ,吃起来才有劲儿。老板一般会推荐 ,但你自己也得留个心眼 ,别光听他说 ,瞅准了再整。

另有啊 ,那巷子的深处 ,有一家卖东冬风姿小零嘴的摊位 ,啥锅包肉干、笨鸡蛋糕啥的 ,我跟你讲 ,老隧道了!尤其是那个锅包肉干 ,酸酸甜甜带点酥脆 ,咬一口 ,能让你回味好几天。买这个还得早去 ,晚了就没了 ,贼抢手。

手艺人的摊儿 ,可有故事

你知道不 ,这巷子里头 ,不可是吃的有意思 ,那些手艺摊儿也特别有看头。我上次溜达的时候 ,瞅见一个老头儿 ,搁那儿摆摊修伞。一个小摊位 ,摆着几把修好的伞 ,另有一堆零零碎碎的伞骨、布头啥的。我寻思这年头谁还修伞啊 ,结果一问才知道 ,老头儿干了这行四十多年了。年轻时候在厂子里头学的修伞手艺 ,现在退休了 ,就出来摆个摊 ,给人修修伞 ,叮嘱时间。

悄摸告诉你:修伞这个事儿啊 ,老头儿说了 ,有些伞骨断了还真能修好 ,但要是伞布破得厉害 ,就别费那个劲了 ,直接换新的划算。

另有一家修鞋的摊儿 ,也是老有讲究。我小时候听我爷说 ,东北人讲究鞋得耐穿 ,这修鞋的手艺可不可马虎。那家摊儿的师傅 ,修鞋用的线是自己搓出来的 ,结实耐磨 ,一双鞋修好了 ,能再穿好几年。你要是有坏了的鞋 ,别扔 ,拿去试试 ,兴许还能给你整得跟新的一样。

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那天儿我吃完晚饭 ,就寻思出去溜达溜达 ,没成想走到石排下沙综合市场小巷子 ,瞅见一家门脸不起眼的烧烤摊儿 ,里头坐着几个老哥搁那儿整两口 ,那个味儿飘出来 ,贼拉香。那老板还热情 ,说他家烤羊肉串儿都是现腌现烤 ,用的料是自家秘方。我整了几串 ,真是香得不可 ,吃完还想再来一把。你嗣魅这地方 ,寻凡人不注意 ,一走进去就是个宝藏 ,是不?


最后留个想头

你可能要问了 ,“这巷子里另有啥值得瞅的?”照我说啊 ,除了吃喝玩乐 ,还真得多留意那些老手艺人摆的摊 ,啥修伞、修鞋、编织篮子啥的 ,都是有年代感的工具。你瞅着不起眼 ,其实得劲得很。

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