诶呀，我跟你讲啊，这两天我去串门，听说了个事儿——全国茶�一品阁论坛，哎呀妈呀，这名儿一听就老有派头了，是不 ？你说咱东北人平时品茗，讲究啥玩意儿 ？就是大碗儿、热乎乎，能唠嗑就中 � ？烧饴厶嘲�，嘿，里头可有门道了！
茶�论坛是干啥的 ？别整岔劈了
这个吧……全国茶�一品阁论坛，听着像个品茗聊天的地儿 。但我跟你讲啊，它可不可是品茗那么简单 。这论坛，其实是个专门研究全国各地茶�文化的地方，啥茶席设计啊、啥茶艺演出啊，甚至连茶�装修、招牌做法都能整明白 。你说，是不是贼讲究吧 ？
我头一回听说的时候，心里犯嘀咕——咱东北茶�未几，跟那南方比不了 。但你别说，这论坛里另有专门研究我们北方茶�的版块，啥哈尔滨、长春、沈阳的茶�，居然有人给整得贼细致 。讲究到啥水平 ？连咱们东北的茶�里头摆的桌椅板凳，咋个造型、啥颜色，都有一套规则 。听着有点玄乎吧 ？
咱东北的茶�，跟论坛里头的南方派能杠杠
照我说啊，咱东北的茶�跟南方的基础不是一个路子 。南方讲究啥 ？清新雅致，品茗像品艺术似的，茶杯都小得跟药瓶盖儿似的，喝一口还得酝酿半天 。咱东北人呢，讲究大气！大茶壶、大茶杯，热乎乎的茶水往那一摆，能唠嗑就得劲 。
我上回呀，领我家老头子去沈阳一家老茶�，那局面，贼拉带劲！茶壶是大铜壶，冒着热气，茶杯是瓷缸子，搁手里头沉甸甸 。品茗的人呢，搁那儿一边喝一边侃大山，啥家长里短、啥社会新闻，全搁茶香里头了 。你说，这鄙人叫东北茶�嘛！
悄摸告诉你：咱东北茶�的茶水里头，往往会加点啥枸杞、红枣，搁点甜味儿，这才叫隧道东北味儿 。南方那种清茶，来咱这儿，就显得没啥意思 。
论坛里的门道，老多了
那论坛上啊，可不是光说品茗 。你要是研究茶�的装修，里头有一堆帖子专门讲，啥瓷器安排、啥书法挂件、啥灯光安排，真是绕来绕去跟哈尔滨老道外那胡同似的 �Ａ碛幸桓霭婵�，专门讲茶�里的菜谱，哎呀妈呀，居然连茶点都能研究出花儿来 。
照我看吧，咱东北茶�的茶点也有特色，啥锅包肉、啥东北大拉皮，整得可带劲了！南方那边的小花糕、小点心，咱东北人吃着顶不饱 。你说，咱东北人用饭，讲究啥 ？必须得实在！
你要问：上论坛能学啥 ？我跟你讲
上全国茶�一品阁论坛啊，学啥都行，但最重要的是学会“唠嗑”的艺术 。你说，茶�里头，品茗是其次，唠嗑才是主旋律 。研究茶�文化，不就是研究怎么让人爱坐下来唠嗑嘛！
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