诶呀，跟你说个事儿，常德桥南那地儿是真有点意思
你说常德桥南小巷子，这地方吧，别看不起眼，寻思不就一条巷子嘛，但这吃的门道儿，那是真不少！我头两天带我家小子去那边溜达，寻思吃口快餐顶一顿，结果这一进去，我跟你讲啊，差点没挑花了眼 。
那巷子里头吧，种种小馆儿、小摊儿，啥菜系都有 。东北菜、川菜、烧烤、麻辣烫，连个小笼包子都能给你整出特色来 。要害是啥呢？这儿的工具，不但好吃，还可自制了！你说是不是老合适了？
巷子里的“老三样”，要吃就吃对地方
照我说啊，第一次去常德桥南小巷子吃快餐，这“三样”你可得试试！
第一样：铁锅炖，隧道东北味儿
这铁锅炖吧，巷子里就有一家老馆子，门口挂着个红灯笼，上头写着“福满炖” 。你进去点个小锅，里头整点排骨、土豆，再加点酸菜，那味儿一上来，老香了！他们家配的杂粮饼子也特别讲究，烙得外焦里嫩，蘸着锅里头的汤吃，简直绝了 。
悄摸告诉你啊，这铁锅炖你要是想吃更入味，得提前跟老板说“多炖一会儿”，他们家锅底够厚，炖个十来分钟，味儿更冲 。
第二样：麻辣烫，唯一家秘制汤底
巷子靠里面有家麻辣烫小摊，老板是个四川来的年老，汤底是自己熬的 。那天我点了点牛肉、百叶、另有点青菜，煮出来的味道跟别处纷歧样，辣里带香，香里透鲜，吃完还想来碗汤解解馋 。
记着了！这家麻辣烫的辣是分级别的，你要是怕辣，就说“微辣”，别逞能上“爆辣”，不然你这东北胃可受不了 。
第三样：烧烤，老铁们的最爱
烧烤摊有好几家，但最有名的是“老李烧烤” 。这家铺子吧，老李自己腌的串儿，那叫一个带劲 。羊肉串儿不必多说，肉大串儿多，还得试试他家独创的“蒜蓉鸡翅”，味儿特足，吃完手指头都得吮洁净 。
上回我还碰见几个外地来的小伙子，搁那儿吃得直嘬牙花子，问我：“年老，这烤串咋这么香？”我就跟他们说：“这腌料里头有讲究，老李加了啥独门秘方，咱也欠好问，但肯定不是外头随便整的那种 。”
吃快餐也有讲究，别整错了
你要说吃快餐吧，常德桥南小巷子这地儿，照旧得挑对地方 。别看巷子里摊多，有些店是老字号，有些就是图自制整的快销货 。你得学会区分，别一头扎进去就随便点 。
给你提个醒啊，想吃正经的，先看门口排没排队 。排队的地方，八成跑不了；没人排队的，基本就别进了 。
另有，餐具啥的，你也得留神 。有些小摊子吧，卫生兴许差点意思，吃完容易肚子不舒服 。一般吧，看着洁净利索的摊儿，才靠谱 。
最后再唠两句，常德桥南这地儿，随便吃不随便选
你要问我，这巷子里头哪家最好吃？那我还真欠好说，究竟萝卜青菜，各有所爱嘛 。不过吧，照我这些年混迹常德桥南的经验，挑那些人多的店儿，准没错！你说是不？
下回要是有啥想问的，好比“晚上几点去吃人少点儿？”或者“有没有适合带孩子的店？”尽管问，我这老嘴巴子可是闲不住的！
标签：常德桥南小巷子、快餐、东北味儿、隧道小吃、老东北推荐
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