诶,兄弟你来!我跟你讲嚯,余姚四周的小巷子,讲起来嚯,野险!前几日我恰好骑三轮车经过那角,看到有几个人站巷口东张西望,预计是来旅游的。你讲是冇是,外地仱总觉得建瓯这些小巷子就是随便看看,冇什乇好玩哩。其实哪哩,照我看嚯,巷子才是建瓯最有味的地头。
余姚巷子的“藏”,不是随随便便的
余姚四周的巷子啊,弯来弯去像家里老巷子一样,野有意思。它冇是那种大热闹的街市,倒是藏着些许门道。你走到巷子里,可能会觑见几间做小买卖的铺头——什乇光饼店啦、扁食摊啦,甚至另有些老货仔摆摊卖建瓯茶,野隧道。我跟你讲嚯,我小时候啊,我公最爱带我去那角买光饼,巷子里的光饼就是比外头的更香,可能是野“老做法”哩。
另外嚯,余姚小巷子的墙上,偶尔还能看到些老建瓯的壁画,讲的是建瓯的古早事。譬如有一幅画,画的是建瓯的茶文化传说,野有味。你讲是不啦?这些巷子里的工具,才是真正的建瓯味儿,冇是那些大广场的“包装货”。
巷子里的规则,懂不懂就差别了
听我讲嚯,余姚四周巷子里做买卖的铺头,讲究可野多!有些铺头啊,你冇是“熟脸”,老板可能连招呼都懒得打。特别是那些卖光饼的、卖扁食的,野讲究。记得我有回带俺囝去买扁食,他想多放点酱油,老板居然不乐意,说“我们这扁食就讲清汤,街匦屡野多会破味”。你看,是冇是有意思哩?
偷偷跟你讲嚯,余姚巷子里有一家扁食店,巷子深处的,门面平平无奇。你要是想吃隧道的建瓯扁食,记得问老板加点葱花,绝对野香!这是我后生时节吃出来的经验。
余姚巷子的走法,别走太快
照我看嚯,余姚四周的小巷子,走法也野有讲究。你要是像赶路一样走,肯定是冇法体会到它的味道。最好的办法嚯,是慢慢走,边走边看。巷子里的铺头、小摊,甚至墙上的涂鸦,都值得细细去品A碛惺苯,你可能会听到巷子深处传来一阵阵棋声,那是老货仔在巷角下棋。你讲是冇是,安呢走才对哩。
话讲到这角,给你留个想头嚯
你可能要问了嚯,这余姚四周的小巷子,有冇什么时间去最好?照我看嚯,早上去比较有意思,早点摊还开着,光饼刚出炉,野清气。
标签:余姚四周小巷子、建瓯光饼、老巷文化、扁食讲究、巷子慢走法
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