诶呀 ，我跟你讲啊 ，这几天我上街溜达 ，听老王家楼下那几个老哥搁那儿唠嗑 ，说啥全国品茶嫩茶贼拉火 。我寻思这词儿咋听着就这么带劲呢？你嗣魅这嫩茶 ，嫩嫩的 ，能有啥说道儿� �？结果啊 ，甭说 ，还真是有点门道！今天咱就唠唠这个“品茶嫩茶” ，让你知道知道这玩意儿的深浅 。
啥是“全国品茶嫩茶”？
你嗣魅这“全国品茶嫩茶” ，听起来像个啥茶展会啥的 ，但其实不是！简单说吧 ，这就是个网络梗 ，有点像咱东北那“嘎哈呢” 。就说啊 ，有人买点茶叶 ，吃个茶 ，就爱装模作样地搁那儿“品” 。品茗还要讲究这讲究那的 ，弄得贼正式 ，完了还整点啥“茶艺”啥的 ，搁那儿显摆 。于是呢 ，网上就管这帮人叫“茶艺师” ，再把这事儿一总结 ，起了个名字 ，叫“全国品茶嫩茶” 。
你别说 ，听这名字还挺文雅的哈 ，感受跟啥“大红袍”、“铁观音”似的 ，实际上吧 ，这就是挖苦那些品茗喝出花活儿的人 。啥意思吧？就是你喝你的茶 ，咱喝咱的茶 ，别非得整出个崎岖来 ，是不？
茶叶里头的门道 ，老深了！
说到这儿啊 ，我想起十来年前那会儿 ，我领我家孩子上哈尔滨道外老街转悠 ，碰上了一家卖茶叶的小铺子 。那老板一看就是老行家 ，搁那儿跟主顾讲啥“嫩芽头”、“春尖儿”啥的 。我寻思这茶叶不就泡水喝么 ，哪来这么多说道？结果人家老板还真让我开了眼 。
悄摸告诉你：茶叶这玩意儿啊 ，嫩不嫩 ，不但看价钱 ，主要是看叶子形状和色泽 。一看叶片儿 ，嫩茶芽尖儿都小小的 ，颜色嫩绿 ，像刚冒头的小草 。再闻一闻 ，嫩茶有股子鲜香味儿 ，就像咱春天吃的头茬儿韭菜那种感受 ，贼清新！
厥后我才明白 ，这嫩茶吧 ，讲究的是“嫩” 。你想想啊 ，嫩的工具咋都鲜 ，菜是这样 ，茶也是这样 。但你说品茗就品茗 ，非得唠啥“品茶嫩茶” ，那也忒能装了 ，是不？
东北人品茗 ，咋就这么实在呢！
照我说啊 ，咱东北人品茗 ，没那么多花活儿 ，讲究的是啥？实在！你看咱冬天搁屋里炕头一坐 ，泡壶热茶 ，身子骨都能暖和过来 。就算是嫩茶 ，咱也没须要喝出啥“仪式感” ，是不是？再说了 ，你看那啥“品茶嫩茶”的人 ，整得贼正式 ，茶盘、茶刀、茶宠啥的全得齐活儿 ，最后还不就是一口茶水下肚！
再跟你举个例子哈 ，那天我去大庆看我表哥 ，他就好品茗 。结果一进他家 ，我都傻眼了 ，那茶盘比俺家饭桌都大 ，还整了个小壶小杯的 ，像过家家似的 。我一看这阵仗 ，赶忙说：“哥啊 ，咱别这么整 ，你就给我来碗大碴子茶得了 。”
你看 ，这就是咱东北人 ，品茗喝的是滋味 ，不是规则 。嫩茶再嫩 ，能嫩过咱头茬儿的冻梨么？哈哈！
最后唠两句：
这么地 ，今天这“全国品茶嫩茶”的嗑儿啊 ，咱就先唠到这儿 。你要问我 ，这玩意儿究竟值不值得信？我就告诉你一句话——品茗这事儿 ，自己兴奋就得了 ，别让别人教你咋喝 。
转头有时机啊 ，我再跟你唠唠东北人品茗的那些老讲究 ，啥碗泡茶、啥雪泡茶 ，保准有意思！
标签：#全国品茶嫩茶 #东北品茗 #嫩茶讲究 #炕头唠嗑 #实在人
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