诶,汝会晓无,潮州巷子的滴,咱福州侬讲起都知影有味!着底所讲起潮州巷囉,野其侬以为是潮州侬住其地方,其实伓是。潮州巷子是福州其老地方,是咱福州侬讨海其一个角落囉。
潮州巷子的滴,蒋式有讲头咧
我共汝讲囉,这个潮州巷其名字嘛,听起来有点像潮州侬土地对伓对?可事实汝若去其看囉,许条巷子其实是福州其老厝巷囉,底所是咱福州侬好野讲古其地方。许巷子面头有老厝,有许多老手艺人,有许多味道囉,像锅边、芋泥、鱼丸,底所野有囝时其味囉。
许日我自家去潮州巷荡荡
(外地话体)许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味囉……
(转回普通话)彼刻我就感受,这正正是老福州其味,汝讲是伓是?汝去看,巷子里其厝厝都着有故事,底所是许些老厝囝,外墙都着黑黑其,像是福州其老皮囉。
潮州巷子的滴,其门道汝也得会晓
潮州巷子嘛,是有些规则囉。汝若是初头去,可能会觉得野庞大,巷巷弄弄像三坊七巷其样。其实汝会着点窍门囉,就似乎汝食锅边,第一口要吃锅边囝,其味道才会出来对伓对?
偷偷共汝讲,潮州巷里有一家卖福州芋泥其店,汝若是去,记得问老板“最细其芋泥是哪种?”许老依伯会共汝讲:“许个是我囝时其味!”汝记得点!![]()
另有咧,潮州巷子其滴,汝若是要拍照囉,伓好只拍老厝囝其墙头囉,底所许些巷角囝才是最有味其地方囉,像是许些蜀间老依伯坐着讲闲话其地方,汝拍下去就算是拍到福州其魂囉。
后手问题:潮州巷子的滴,最野有味其地方是底所?
诶,照我看囉,汝若问我囉,潮州巷子最有味其地方嘛,是巷子里面其锅边店囉,汝去坐下喝碗锅边,着听旁边老依伯讲古,汝就会晓,许野有味囉。
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