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诶，汝会晓无，银川汽趁魅站旁边有一条小胡同，讲真囉，许巷厝外面看着平平无奇，但里面藏着不少老福州人晓得的门道。最近我逿逿已往，给我发明几样有趣的代志，今旦共汝讲讲看。

银川汽趁魅站小胡同的“气味”，藏着野多故事

我后生囝时节啊，那介银川汽趁魅站是福州城里一个重要的交通枢纽，许边厝厝堆里头嘛，有许多小吃摊，铺子也多。汝如果荡荡到银川汽趁魅站小胡同，刚入巷口时可能啥都看无出来，觉得普普通通�？墒侨暝偻�内走，嘿嘿，气味野纷歧样咯！有锅边糊的香味、有炸鸡排的油香，另有隔邻厝厝冒出来的一点点中药味，混在一起，伓然意会让汝觉得安呢真是福州。

许日我去，我就看见一个老依伯推着三轮车，卖那介福州古板的“麻糍”。汝会晓麻糍囉？许种软软的糯米团，撒上花生粉，甜甜糯糯，福州人爱吃得很。老依伯讲，他在银川胡同卖麻糍卖了几十年，巷里许些老厝侬都认得他。汝讲是伓是，许胡同，是不是还藏着老福州人其味道？

“银川小胡同”里头的门道，汝可能还伓知影

汝去银川汽趁魅站小胡同荡荡，有几个地方汝一定要注意囉。第一，许些小铺子看起来不起眼，但工具实在野好吃。好比巷尾有一家锅边店，许种锅边糊配上蛏干、香菇，再撒点胡椒粉，喝一碗暖暖的，着实抵得上一碗鱼丸囉~

共汝讲个小诀窍：许家锅边店啊，伓要直接点套餐，汝得跟老板讲：“撒蛏干要多点，汤头煮久点。”许样才是老福州吃锅边的真正讲究。

第二嘛，银川胡同里有一家修鞋铺，老板是个七十多岁的老阿伯，手艺野好。他修的鞋底，福州人讲“耐穿得像铁皮”，并且价格伓贵，汝讲是不是野抵咯？所以囉，汝如果有鞋底破了的代志，可以去试试，绝对不会让汝失望。

最后共汝讲一件特别的事囉——许小胡同里头有个老屋子，听讲以前是码头工人住的地方。屋子老归老，但汝站在门口，伓然意会能感应福州以前讨海侬其生活气息。许种感受，汝得站在那里，慢慢去体会囉。

听完汝可能会问：许胡同适合啥时候逿逿？

照我看囉，早上去最好。因为许些卖早点的小摊，早上野热闹，锅边糊、豆浆、麻糍啥都有。并且早上人未几，汝可以慢慢荡荡，感受福州其味，安呢就对咯。

标签：银川汽趁魅站小胡同、福州锅边糊、老福州味道、修鞋铺、福州麻糍

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