诶,汝会晓无?最近有个后生问我讲:「株洲合泰后街150底所有什乇好逛?」我听着就笑囉,这地方,别讲好逛,连老福州都会觉得深藏野多故事!汝若没真正行过一趟,真伓能晓它其味道。安呢,今旦我就共汝攀讲攀讲,株洲合泰后街150其“门道”。
一条路,古早味藏在巷厝里
株洲合泰后街150这地方,乍听是条路,实则嘛……囉,讲是条路,倒不如讲是个“夹缝里的世界”。它不像三坊七巷那样着名,也伓像东街口那样热闹,但安呢才有趣囉!着株洲这块地方嘛,老早是福州人讨海的一个“大码头”,特别是四周那些后厝、小巷,满满其生活气息。
许日我才去过,食完暗暝,就想荡荡。巷子里头伓大,但行进去囉,汝就会发明,啊呀,每个门面都像有故事。许种蜀间锅边店,门口摆着几个老依伯下棋,棋盘边上放一壶大红袍。汝讲,这种味道,真是老福州其味,是伓是呵?
偷偷共汝讲:最有味的地方,伓在正街上
要讲株洲合泰后街150最有味的地方,着囉,我共汝讲,伓是正街上那些大店面。正街嘛,多是些后生喜欢逛的咖啡馆、甜品店,虽然也无差,但真正有意思的,汝得走进旁边那些小巷厝囉!好比,有一家老字号“鱼丸世家”,伓显眼,但那手工鱼丸,吃一口汝就知影,底是福州鱼丸其标准。
二条巷,行着行着会迷路
这条后街嘛,有个“迷路”的讲究。为什乇讲迷路?因为它巷巷弄弄野多,绕来绕去像三坊七巷里面其厝尾。不过,汝若是真迷路,嘛不必担心囉!福州人嘛,最热情,随便问一声,都会有人共汝指路。“汝走前头再拐一拐,前面有间卖花生汤其店!”
讲到花生汤囉,汝若有时机,记得去“阿婆花生汤”尝一尝。许家店嘛,伓大,但花生煮得稔稔,其汤底甜而伓腻,吃了人真心暖胃。
株洲合泰后街150其规则:慢慢行,慢慢看
株洲合泰后街150有个规则,汝晓是什乇?就是“伓能赶时间”。汝行在这里,最好慢慢行,慢慢看,才会晓它真正有趣的地方。好比巷口那家“老福州茶�”,伓显眼,但进去坐一阵,听听老板讲古,汝就会发明,许种老茶�嘛,才有福州味。
闲话讲到这,汝还想问什乇?
汝可能会问:「许条后街,有无什乇特别适合带人来行?」着囉,照我看,汝若带侬来,最好先去蜀间鱼丸店,再去阿婆花生汤,最后嘛,到老福州茶�歇脚。安呢行一圈,汝就会觉着,株洲合泰后街150,其实是个“慢生活其宝藏地”咯!
下回汝若去了,再来共我攀讲囉!
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