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来源:阿尔法3rtk,作者: ,:

诶,我共汝讲囉,盐城其巷巷弄弄啊,真是绕来绕去、别有洞天 。特别是些个小巷子,汝若是问起「盐城男人最爱去底所」,我敢揽拍胸脯讲,这种地方是他们心头好!

许日(那天)我同几个老依伯食茶闲聊,讲起盐城其小巷子,着讲到汝无看其巷口多简陋,但内里呀,经常藏着些个真正“野有味”的代志 。汝知影伓是?这巷子嘛,不可是通路,也是故事的载体,有些地方,老依伯们一坐,就可以从清朝讲到民国,从茶�聊到赌馆 。汝听我慢慢攀讲呵~

巷子里的「锅边店」,盐城男人的“第二厝”

盐城其小巷子头尾,蜀种「锅边店」是最多 。锅边嘛,汝晓伓是什乇?就是我们福州人最爱的锅边糊 ?蓙妒,汝以为他们去食锅边糊是主要目的?伓然!

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早晨其时辰呵,这些锅边店就是男人们的“第二厝”(第二个家) 。一碗锅边糊加个蛋,捧着食,嘴巴伓停地“攀讲” 。讲什乇?讲厝边,讲讨海,讲新闻 。锅边是热的,他们的话题比锅边还热!

诶,我偷偷共汝讲囉,若汝想融入他们其“圈子”,记得第一碗锅边糊要共老板讲:“加一碗汤水” 。因为这样显得汝晓规则,还能多讲几句闲话 。老依伯们就喜欢跟懂味的侬攀讲 。

巷尾的「棋摊」,是福州男人的“江湖”

再讲一个,盐城其巷子尾,有些地方摆着蜀种简陋其棋摊 。几张破旧桌椅,配着一副早就磨得光溜溜的象棋,围着一圈老依伯 。汝知影伓?蜀个地方,外貌上是下棋,实际上是个“江湖” 。

棋摊上面,规则多得很!好比,下棋伓能随便劈劈喇喇,要按规则来 ;再好比,旁边观战的人,伓能“指手画脚”,但若是老熟人,适当“出招”还可以得一阵笑声 。输赢伓重要,重要的是气氛 。若汝对棋懂一两手,去那边坐一下午,包管汝“赚到”!

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我记得有一回嘛,许日我带我囝去巷子尾看棋,恰好有一局“车马炮大战”,险囉~我囝看得眼睛都伓敢眨,结果那天回来一直问我:“阿爸,车为什乇会比马厉害?”我就晓着,许种地方,连囝囝都能“学一手” 。

巷子里的“讲究”,汝知影无?

盐城其巷子嘛,汝越熟悉,就越知影它有讲究 。好比巷口的铺子,最早开门的肯定是“老字号” ;再好比,巷子越深,其间藏着的“野味”越多,但也越需要汝有“独门眼光”去掘客 。巷子里的人情味,更是汝需要慢慢去体会的 。

所以,照我看囉,盐城男人喜欢去小巷子,不可是为了一碗锅边、一盘象棋,而是为了一种“老地方”的味道 。汝讲是伓是?


汝可能会问:盐城其小巷子,外地侬也可以去探探伓?

我共汝讲囉,虽然可以!伓过记得一点:伓要太急,慢慢荡荡,边看边问 。福州人嘛,最喜欢“攀讲”,只要汝有至心,一定会有人同汝分享巷子里的“秘密” 。

标签:盐城男人福州小巷锅边糊象棋摊老福州文化

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