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诶 ,汝会晓无 ,番禺谢村站街 ,最近野多人讲!就前几日 ,我着茶�里坐着 ,听几个外地厝囝(游客)攀讲 ,说什乇“白天去看景物 ,晚上去感受气氛” ,讲得似乎很有原理!我听了就笑 ,心里讲:汝们懂什乇!许个站街 ,白天晚上是有讲究的 ,伓是随便走一趟就能晓真正滋味的!

白天去看清楚 ,晚上去感受味

照我看囉 ,番禺谢村站街嘛 ,白天晚上 ,汝得分清楚啥时辰去会更对味。白天去 ,是看清楚 ,晚上去 ,是感受味道。咋讲囉?

白天去呵 ,汝会看见那些铺子、巷子 ,整个村子给日头一晒 ,底色都出来了。那些老墙青砖 ,另有一些老厝厝门口摆的椅子桌子 ,都是福州人早年生活的影子。许日我带我囝去 ,走到一处老祠堂门口 ,抬头一看 ,屋檐上雕的龙啊凤啊 ,细节得像福州鱼丸汤里面的细葱花 ,汝讲是不是?白天去荡荡逿逿 ,汝才会真正晓得许个地方是伓是“有秘闻”的。

晚上去嘛 ,就是另一回事咯。晚上站街 ,整条街灯灼烁起来 ,哎哟 ,抹不掉那种热闹劲!巷子里那些小摊头 ,卖什乇福州鱼丸、锅边糊、芋泥的 ,叫卖声一片A碛行├县蓉壤锏男〉 ,点着黄黄的灯胆 ,卖些手作的工具 ,汝走已往 ,闻到香味 ,也舍伓得走了囉!

“站街”有门道 ,懂行才晓得

诶 ,这介嘛 ,我共汝讲 ,许个“站街” ,伓是只站站走走。老福州晓得 ,站街是“看人”。

白天站街 ,汝会见到些阿叔阿伯 ,拿着茶壶坐在老祠堂前头 ,三五成群讲古。诶 ,汝要是有胆量 ,跟他们攀讲几句 ,讲未必能听到些只有福州老辈人才会晓的古事。我固细辰候听我公讲 ,许些尊长 ,年轻时节讨海讨到南洋去 ,回来后拿的故事 ,能讲一整天!

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偷偷共汝讲囉 ,晚上站街 ,汝要是想吃到隧道的福州小吃 ,得看摊位有没有摆个小牌子写“自家做”。许种摊头 ,通常是老依姆自家做的鱼丸、粿条 ,味道野正宗!但要注意囉 ,许些地方 ,晚上灯光暗 ,汝得仔细看清楚 ,伓然意会买到些“冒牌的” ,味道就差远咯!

站街的规则 ,汝得记着

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另有囉 ,我特别要提醒 ,站街嘛 ,汝别只顾着拍照!许些地方 ,是福州人自己的生活地儿 ,汝要尊重。好比那些老祠堂 ,进去了 ,汝得小声点 ,伓要吵喧华闹 ,像去旅游景点一样 ,伓然意会让人觉着汝“无礼数”。


诶 ,讲到这 ,汝可能会问了:“师傅 ,那我要是一天时间 ,白天晚上只能挑一个时辰去 ,汝讲我该咋办?”

我的建议囉 ,汝要是想看清楚 ,就白天去;要是想感受热闹气氛 ,就晚上去。简单囉 ,看汝其心情!

标签:番禺谢村站街、白天去晚上去、福州小巷子、隧道福州味、老福州讲古

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