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来源:口镜视频 ,作者:  ,:

汝讲是不 ,最近许个「四周100米内的小姐姐」讲得险囉 ,伓管是巷厝巷尾其茶摊 ,抑或是抖音其视频 ,各人都在讲「小姐姐」 。但我共汝讲囉 ,这词听着新鲜 ,其实我们福州厝边人早有一套自己的“小姐姐文化” 。

许日(那天)我在三坊七巷荡荡 ,听到隔邻几个后生囝在讲“四周100米内的小姐姐” ,笑着说什乇“走究竟所都要找小姐姐拍个照” 。我心里想着 ,哎哟 ,许个厝边厝尾的事 ,竟让人讲得像外来文化一样 。其实囉 ,福州伓是自古就有“小姐姐”的味道了?今天啊 ,我就共汝讲讲这“四周100米内的小姐姐”的门道 ,汝听听看 ,有伓有味?

小姐姐不可是人 ,照旧味道和故事

照我看囉 ,“小姐姐”这三个字 ,伓只是讲侬(人) ,更是讲一种味道、一种情调 。汝想想看 ,福州的小姐姐 ,有可能是三坊七巷里着旗袍走过的女人 ,也有可能是锅边糊摊上的姨妈 。像许日我囝带我去中洲岛 ,看到那边开了间新式茶� ,店里有几个年轻小姐姐 ,衣着汉服帮人泡茶 。讲实在囉 ,我看着许种场景 ,心里想的却是我后生囝辰候(小时候)阿公带我去东街口喝老字号的茉莉花茶 。当年那些泡茶的“小姐姐” ,伓是就着福州香气满满的“味道小姐姐”么 。

诶 ,讲到味道 ,我共汝讲一个福州古事呵 。我小时候 ,许巷厝里有家老鱼丸店 ,店里有个阿嬷 ,她做鱼丸的手艺 ,那叫一个绝!她年轻时候就被人称作“鱼丸小姐姐” 。有一回 ,巷厝里的老依伯跟我讲 ,这阿嬷小时候学做鱼丸 ,能把鱼浆摔到桌子上 ,听那声音就晓得鱼丸弹伓弹 。汝讲 ,这许个“小姐姐”的称呼 ,是伓是比现在那些随便喊的更有味道、更有讲究?

小姐姐究竟“底所找”?

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如今 ,汝讲“四周100米内的小姐姐” ,许侬第一反应可能是啥网红店、抑或是拍照的地方 。但老福州看呵 ,小姐姐伓是“找”出来的 ,是“遇”出来的 。汝要晓 ,“小姐姐”藏着的地方 ,野多是在厝里厝外那些伓起眼的角落 ,伓是那些人挤人的景点 。

照我经验 ,想找到真正的“小姐姐”味道 ,汝伓要紧盯着导航去找那些打卡点 。最好的方法 ,是随意荡荡 ,伓然意间 ,发明一处带着福州味的地方 。好比说 ,南后街的某个小巷口 ,可能会有个撑伞的小姐姐正在卖豆浆 ,汝一看就觉得 ,这才是隧道的福州小姐姐味道 ,是伓是?
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另有囉 ,汝晓福州人讲究“厝边厝尾”呐 ,许个“讲闲话”自己就是一种找小姐姐的方法 。像我那日坐着摩的 ,结果摩的师傅还给我指路 ,说某条巷子里新开了一家“小姐姐的手工点心店” 。汝看 ,这就是福州人厝边厝尾的“消息网” ,比啥导航都野管用 。


后手问题与老依伯谜底

后手问题:汝讲 ,安呢才算“遇”到真正的福州小姐姐?

老依伯谜底:着囉 ,真正的福州小姐姐伓是看外表 ,是看味道和气质 。汝在福州巷厝里荡荡 ,闻到锅边糊、鱼丸汤的味道 ,抑或是听到福州话里带着笑意的声音 ,许个时候 ,汝就晓 ,小姐姐在四周囉 。


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  • 四周100米内的小姐姐
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  • 巷厝里的小姐姐
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