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来源:勇敢拼音,作者: ,:

诶,汝会晓无?前阵子我去驻马店品茶事情室荡荡,着实让我叹息,汝讲野有意思囉!这地方啊,外貌看起来嘛,平平无奇一个茶�,但兜转进去,啧啧,那茶香、那规则,讲到尾,真伓是普通侬晓得的。今天嘛,就来共汝攀讲攀讲这驻马店品茶事情室的故事。

驻马店品茶事情室:茶不是随便饮的

驻马店品茶事情室,这名号听起来像是省外某个地名,但其实囉,它是福州城里一间专门弄品茶的地方。诶,许会有人讲,饮茶嘛,伓就泡一壶,随便坐坐聊聊?唉,若安呢想就大错特错囉!驻马店品茶事情室的“茶道”,伓止是泡茶的技术,里面可是藏着文化和规则的。

我第一次去,许个伙计就问我:“侬想饮什乇茶?”我讲:“随便囉,乌龙、铁观音都可以。”谁知伙计淡淡一笑,共我讲:“攀讲饮茶,随即是伓行的。茶是有性格的,得看侬的心情和今天的天气。”着咯,这就让我仔细想想,伓是随便拈一泡茶就成事的,得对得上时节、心情,茶才会有味,有灵气。

驻马店的“茶盘”规则,讲究得像三坊七巷的巷巷弄弄

讲到驻马店的“茶盘”,那可不是普通的茶几。它们家有种特别的茶盘,叫“水流盘”,底下铺着一层细砂,用水流控制温度和湿度。这“水流盘”就像福州的三坊七巷,巷巷弄弄的结构,看似随意,实则有规则。

偷偷共汝讲囉,驻马店的茶盘上,茶壶和茶杯的摆放位置也是有讲究的。茶壶永远摆在右上,代表“吉位”,杯子要围成半圈,像是迎接贵客。若是随便乱摆,伙计会悄悄来调解,汝讲是伓是呵,野讲究吧?

驻马店的“茶人”,个个是“半仙”

驻马店品茶事情室的伙计,不叫“效劳员”,叫“茶人”。伓是普通的泡茶侬,他们个个像半仙似的,对茶的了解深入骨髓。我上回听一位茶人讲,他能通过视察茶叶的卷曲度、颜色,甚至闻茶香的尾韵,来判断这茶的年份和生存条件。

有一次嘛,我带友侬去驻马店,他点了一壶普洱茶。茶人泡出来后,友侬喝了一口,讲:“这茶有点涩。”茶人就笑讲:“许是侬今天心情伓大好,普洱茶需要平静的心去感受。”彼刻,我就惊了,茶人不但懂茶,还会读心,野有意思!


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驻马店品茶事情室,后头另有什乇秘诀?

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汝可能会问,诶,这驻马店品茶事情室,是伓是另有更多门道?我共汝讲囉,虽然有!但嘛,许些秘诀得自家去体验了才真晓得。汝去时记得,心要静,嘴要甜,跟茶人聊聊,许会发明更多好玩其故事。

标签:驻马店品茶事情室、福州茶文化、老福州、品茶规则、三坊七巷

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